આપણા ઘરના ફળિયામાં, પાર્કીંગમા,એપાર્ટમેન્ટની બાલ્કની, ટેરેસ અને અગાસીનો સદુપયોગ આપણા પરિવાર માટે શાકભાજી ઉગાડવા અને આપણા તંદુરસ્ત રસોડા માટે કરી શકાય છે.
Total Pageviews
માટીનું સ્વાસ્થ્ય Soil Health એ ઓર્ગેનિક ખેતી નો પાયો છે એટલે સ્વસ્થ માટી એવા તંદુરસ્ત છોડ પેદા કરે છે જે જીવાતો અને રોગોના હુમલાનો પ્રતિકાર કરી શકે છે. માટીને કમ્પોસ્ટ જેવા જૈવિક પદાર્થો દ્વારા સુધારી શકાય છે, જે માટીના બંધારણમાં સુધારો કરે છે, પાણી સંગ્રહવાની ક્ષમતા વધારે છે અને ફાયદાકારક સૂક્ષ્મ જીવોને પ્રોત્સાહન આપે છે. માટીને સમૃદ્ધ બનાવવા બોનમીલ , સમુદ્રી શેવાળ, વર્મીકમ્પોસ્ટ , સેન્દ્રીય ખાતર અને માછલીનું ખાતર જેવા કુદરતી તત્વો ઉમેરણ કરી શકાય .ઓર્ગેનિક ગાર્ડનિંગ માં કુદરતી જંતુ વ્યવસ્થાપન કરી અને જૈવિક નિયંત્રણ પર આધાર રાખો . દાળિયા એટલેકે લેડીબગ (ઢાલિયા જીવડાં), કરોળિયા અને પક્ષીઓ જેવા કુદરતી શિકારીઓને પ્રોત્સાહિત કરવાથી હાનિકારક જંતુઓને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ મળે છે.
ટપક સિંચાઈ અને મલ્ચિંગ (જમીન ઢાંકવા) જેવી તકનીકોનો ઉપયોગ કરવાથી ભેજ જળવાય છે. મલ્ચિંગ નીંદણને પણ દબાવે છે અને જેમ જેમ તે વિઘટિત થાય છે તેમ જમીનને સમૃદ્ધ બનાવે છે. રસોડાના એઠવાડ અને બગીચાના કચરાનું ખાતર બનાવવાની પોષક તત્વોથી ભરપૂર કમ્પોસ્ટ બને છે. આવું આવું કરીયે તો આપણે ઘર આંગણે ઓર્ગનિક ખોરાક આસાનીથી પકાવી શકીયે અને કુટુંબની સુખાકારી વધારી શકીયે .
આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
એક ઉભરતા શહેરી ખેડૂત - અર્બન ફાર્મર તરીકે અમારી તમને માત્ર એટલી જ વિનંતી છે કે, તમે પણ તમારું “ફૂડ”, જાતે ઉગાડી અને ઓર્ગનિક ખેતી , જૈવવિવિધતા અને ટકાઉ ખેતી જેવા આપણા મૂળભૂત ખ્યાલોથી પરિચિત થાઓ, જેથી આપણું જોડાણ વધુ સમૃદ્ધ બને. તમારા કિચન ગાર્ડનને વિકસાવવા માટે અમે તમને કેવી રીતે મદદ કરી શકીએ તે જાણવા માટે આજે જ અમારો સંપર્ક કરો. અમારા વોટ્સએપ ગ્રુપ 9825229966 GARDENING RKGC જોઈન કરો અને આગામી સેમિનાર માં ભાગ લેવા માટે ની માહિતી મળશે
તમારા માટે સૌથી મહત્વના પાકની ઓળખ કરો: એવા પાક પસંદ કરો જે ખરેખર તમારી ખાવા-પીવાની અને રસોઈ બનાવવાની શૈલીને અનુરૂપ હોય.
કેટલું ઉગાડવું તે નક્કી કરો: યોગ્ય માત્રા નક્કી કરો જેથી તમે જરૂર કરતા વધારે કે ઓછું વાવેતર કરવાનું ટાળી શકો અને તમારી પસંદગીઓ પર શંકા ન કરવી પડે.
આજેજ પટેલ એગ્રો ભૂતખાના ચોકમાંથી ખુબજ સુગંધ ધરાવતી કોથમીર નું પહોળી પાંદડી વાળું સુગંધી દેશી બીજ લઈ આવો ઘરના કુંડામાં માં વાવીને મહિનાઓ સુધી તાઝી કોથમીર કટ કરીને તમારી રસોઈમાં વાપરો. ઘરની કોથમીર ઉગાડવી હવે સાવ સહેલી. શાકમાર્કેટ જેવી કોથમીર ઉગાડવા જરૂર છે એક મોટું કુંડુ અથવા ગ્રોબેગ અને સુગંધી કોથમીરનું મલ્ટીકટ બીજ.
વધુ માહિતી માટે આજેજ રાજકોટ કિચન ગાર્ડનિંગ કોમ્યુનિટીમાં જોડાવા 9825229966 ઉપર RKGC લખી વોટ્સએપ કરો તમને લિંક મળી જસે
જમીનમાં થતા શાકભાજી ઉગાડો જો તમને આશ્ચર્ય ગમે છે,
ઘરના બગીચામાં ઉગાડવા માટે જમીનમાં થતા શાકભાજી માટે તમારી મનપસંદ વસ્તુઓમાંની એક હોઈ શકે છે કારણ કે જ્યાં સુધી તમે - આશ્ચર્યચકિત! - તેમને ખેંચી ન લો ત્યાં સુધી તમને ખરેખર ખબર નહીં પડે કે તમે શું મેળવી રહ્યા છો.
જ્યારે તમે જે વસ્તુ લણવા માંગો છો તે જમીનમાં ઉગે છે, ત્યારે તમારે સ્વીકારવું પડશે કે મોટાભાગનો જાદુ દૃષ્ટિની બહાર થશે.
મને ખાતરી છે કે તમે "આંખની બહાર, મનની બહાર" અભિવ્યક્તિ સાંભળી હશે. આ મૂળ રૂપે મૂળ વિશે કહેવામાં આવ્યું હશે કારણ કે એકવાર તમે તેમને વાવી લો તે પછી તેઓ ખરેખર તમારાથી વધુ પૂછતા નથી. હું તેમને જડીબુટ્ટીઓ અને સલાડ ગ્રીન્સ કરતાં ઉગાડવાનું થોડું વધુ મુશ્કેલ માનું છું, પરંતુ બહુ ઓછું નહીં. જમીનની સપાટી નીચે શું ચાલી રહ્યું છે તે એક રહસ્ય હોઈ શકે છે, પરંતુ આ પાકને સફળ થવા માટે જે વસ્તુઓની જરૂર છે તે સરળ અને સીધી છે.
કારણ કે મૂળ એ છોડ માટે મૂળભૂત રીતે સંગ્રહ એકમ છે, તેઓ લણણી પછી લાંબા સમય સુધી તેમના પોષક તત્વો જાળવી રાખે છે. મૂળ એ કેટલાક સૌથી પૌષ્ટિક ખોરાક છે જે તમે ખાઈ શકો છો. ચાલો આજેજ RKGC કોમ્યુનિટીમાં પૂછો 9825229766
મૂળા , ડુંગળી , બીટ , સુરણ , ગાજર , લસણ , બટેટા , આદુ , હળદર , શક્કરિયા 
બગીચાના કુંડા કે ગ્રોબેગ માં થોડું પણ ટીપે ટીપે પાણી મળી રહે તેવો જુગાડ આપણે કરી શકીયે આપણી કોઈ પણ કોલ્ડ્રિંક્સ ની ખાલી બોટલ માં ઢાંકણામાં નાનુ કાણું પાડી તેમાં સુતરની દોરી પરોવીને તમારા પોટની માટી માં દબાવી દો તો કેશાકર્ષણના નિયમ અનુસાર થોડું થોડું પાણી માટીને મળતું રહેશે , બોટલને તળિયેથી કાપેલ રાખશો તો ફરી પાણી બોટલ માં ભરવું સહેલું પડશે
આજકાલ બજાર માં કોલ્ડ્રિંક્સની બોટલ માં ફિટ થાય તેવા ટપકનીયા પણ મળે છે જે બોટલના આંટામાં ફિટ થઇ જાય છે તેમાં એક નાનો વાલ્વ હોઈ છે જે ટીપે ટીપે પોટ કે ગ્રોબેગને પાણી આપ્યા કરશે , અમેઝોન કે રાજકોટ ગાર્ડન સેન્ટર માં તમને મળી જશે . વધુ વિગત માટે 9825229966
ફુદીનો કુંડા અથવા ગ્રો બેગમાં કરવો ખુબ જ સહેલો છે. ફુદીના માટે લાંબો છીછરો ક્યારો અથવા પહોળી જગ્યા જોઈએ કારણ કે ફુદીનો જેમ વધે તેમ તેમ તેના દરેક પાન પાસે રહેલ ગાંઠ -મૂળ જમીનમાં પોષક તત્વો મેળવે એટલે પહોળો ક્યારો પસંદ કરો. ફુદીનાનું બીજ નહિ પણ કટકા થી તે ઉગાડી શકાય, તેનો રોપ નર્સરીમાંથી લેવાની જરૂર નથી , શાકમાર્કેટમાંથી લાવેલ ફુદીનાના કટકા થી ઉગાડી શકાય.
વધુ માહિતી માટે રાજકોટ કિચન ગાર્ડનિંગ કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેઝ લાઈક કરી કોમેન્ટ બોક્ષ માં સમસ્યાના ફોટો સાથે સવાલ પૂછી શકો છો. ટેલીગ્રામ દ્વારા જોડાવા પ્રો હોમ ગાર્ડન ટેલીગ્રામ ચેનલમાં જોડાવ. 9825229966
તમારો પોતાનો ખોરાક ઉગાડવામાં મદદ કરવા માટે અમે આ સેવાઓ પ્રદાન કરીએ છીએ:
કિચન ગાર્ડન માટે તમારી ઉપલબ્ધ જગ્યા (બાલ્કની, ટેરેસ કે આંગણું) મુજબ વૈજ્ઞાનિક રીતે બગીચા નું આયોજન કરો GARDENING RKGC વોટ્સએપ ગ્રુપ અને પટેલ એગ્રો રાજકોટ નું વ્યક્તિગત માર્ગદર્શન (One-on-One Consultation): ફોન કોલ અથવા વિડિયો દ્વારા તમારા છોડ અને માટીને લગતી સમસ્યાઓના નિરાકરણ મેળવો . પોષક તત્વોથી ભરપૂર જીવંત માટી (પોટ મિક્સ ) કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો. આપણા વિસ્તાર અનુકૂળ પરંપરાગત એટલે કે દેશી બીજ દાદીમાનું બીજ માંથી ઋતુ પ્રમાણે કયા છોડ ઉગાડવા તેનું માર્ગદર્શન પ્રકૃતિ સાથે સ્કૂલના બાળકોને જોડાવા માટેના જોય ઓફ ગાર્ડનિંગ સેમિનારનું આયોજન કરવા અમારો સંપર્ક કરો.
કમ્પોસ્ટિંગ સેમિનાર : રસોડાના કચરામાંથી કાળું સોનું (બ્લેક ગોલ્ડ ખાતર) બનાવવાની સરળ અને દુર્ગંધ રહિત રીત માટે સેમિનાર દેશી પરંપરાગત બીજની માહિતી: જરૂરી દેશી બીજ નોન જીએમ બીજ અને અન્ય સામગ્રી RKGC DISCOUNT કાર્ડ દ્વારા મળતા લાભ તમે પટેલ એગ્રો સીડ્સ રાજકોટમાંથી મેળવી શકો છો .
વધુ માહિતી માટે Gardening RKGC whatsapp ચેનલ સાથે જોડાવ 9825229966
શું તમે ઘર આંગણે શાકભાજી વાવી ને RKGC રાજકોટ કિચન ગાર્ડનિંગ કોમ્યુનિટી ના મિશન માં જોડાયા છો ? જો હા તો તમે ઘર આંગણે જે બીજ વાવો તેની પસંદગી ખુબજ અસરકારક રીતે કરો . દેશી બીજની સોડમ અને મીઠાસ તમારા રસોડામાં લાવવા માટે નેટિવ સીડ્સ એટલે કે પરંપરાગત સચવાયેલું દાદીમાનું બીજ પસંદગી કરો .
નેટિવ સીડ્સ એટલે પરંપરાગત રીતે દાદીમાના સાચવેલા બીજ .આવા બીજ લેવા માટે રાજકોટ માં આપણે દૂરદૂરના ગામડામાંથી સાચવેલા બીજનું સંવર્ધન કરીને ખાસ RKGC માટે તૈયાર કરાવ્યા છે .આ બીજ મેળવવા માટે અગાઉથી નોંધણી કરાવવી જરૂરી છે . આજે આવા બીજ મેળવવા મુશ્કેલ છે . જુવો આ ટામેટા જુદા જુદા આકાર અને જુદા જુદા કલર પરંતુ સ્વાદમાં બેજોડ .
વધુ વિગત અને બીજ મેળવવા માટે બુકીંગ કરવો 9825229766
કિચન ગાર્ડનિંગ માટે વિવિધ પ્રકારનાં દેશી શાકભાજીના બીજ અથવા તો દાદીમાનું બીજ અને હોમ ગાર્ડન માટે જરૂરી ગ્રોબેગ , કોકોપીટ, વર્મીકમ્પોસ્ટ, માઈક્રો ન્યુટ્રીયન્ટ, સીવિડ અને હોમ ગાર્ડન માટે જરૂરી સાધનો જેવા કે ગ્રોબેગ, ખુરપી, હાથમોજા, પાણી પાવાનો જારો અને ખાસ અગત્યના ગાર્ડન ટુલ્સ તમને સર્ટિફાઈડ સીડ શોપ પટેલ એગ્રો સીડ્સ, રોયલ કોમ્પલેક્ષ, ભુતખાના ચોક, ઢેબર રોડ, રાજકોટ 9825229766 નો સંપર્ક કરવો.. આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
કેલેન્ડયુંલા એક પ્રકારનો કુંડામાં ઉગાડી શકાય તેવું નાનું મેરીગોલ્ડ છે. આ ડેઇઝી ના ગ્રુપનું ફૂલ છે. કેલેન્ડયુલા ચોમાસું અને શિયાળામાં ઉગાડી શકાય છે. કેલેન્ડયુંલા માટે મોટા કુંડા અથવા ગ્રો બેગ જોઈએ જેમાં પોટ મિક્ષ નાખી ને ઉગાડી શકાય.
કેલેન્ડ્યુંલા પીળા, કેસરી, ગુલાબી ફૂલો આવે છે.કેલેન્ડ્યુંલા બીજ દ્વારા ઉગાડી શકાય છે. બીજ માટે ફોન કરો. પટેલ એગ્રો સીડ્સ, ગાર્ડન સેન્ટર, ભુતખાના ચોક, 9825229766
શું તમારી સાથે આવું ક્યારેય બન્યું છે? તમે કોઈ નર્સરીમાં ગયા હો અને ત્યાંથી છોડ ખરીદીને લાવ્યા હોવ. એ છોડને ઘરે લાવીને એક સુંદર ગ્રીન ગાર્ડન બનાવવા માંગતા હો અને તે આનંદ લેવા માંગતા હો . પરંતુ, થોડા અઠવાડિયા પછી તમે જોશો કે તેમાંથી કેટલાક છોડ કરમાવા લાગે છે. કેટલાક મરી જાય છે, તો કેટલાક ગમે તેટલા પ્રયત્નો છતાં વધતા જ નથી. તમે બાલ્કની ગાર્ડન વિશે સોસીયલ મીડિયામાં વીડિયો જુઓ છો, ઉનાળા માટે યોગ્ય છોડ વિશે વાંચો છો, પણ કંઈ કામ લાગતું નથી. શું કરવું ?
RKGC RAJKOT ગાર્ડનિંગ ક્લાસમાં જોડાઓ! અને કિચન ગાર્ડનિંગના પાયાના સિદ્ધાંતો સમજો . વધુ વિગત અને સેમિનાર ક્યારે છે તે જાણવા વોટ્સએપ 9825229966 ગ્રુપમાં જોડાવ
સૂર્યમુખી નું એક બીજ વાવ્યું હોય તો થાળી જેવડું ફૂલ થાય. આ ફૂલમાં અસંખ્ય સનફ્લાવર ના બીજ હોય તે ખાવા રંગબેરંગી ચકલી આવે અને પતંગિયા પણ આવે. કિચન ગાર્ડનિંગ માટે શાકભાજી સાથે ગળગીત અને આવા ફૂલો વાવવા સલાહ ભર્યા છે ત્યારે આ વર્ષે ચોમાસામાં જો તમે ગાર્ડનિંગ RKGC કે growdesi.in સાથે જોડાયેલા હો rkgc ફેસબુક ફોલોઅર હો તો આજે જ વિનામૂલ્યે મોટા ફુલ વાળા 3 સનફ્લાવર બીજ વિનામૂલ્યે લઇ જશો. વધુ વિગત માટે 9825229966
જે આપણા શરીર માટે ખૂબ જ લાભદાયક અને ઉપયોગી છે. ફળપાકના છોડ માટે મોટી ગ્રોબેગ અથવા મોટું પીપ લેવું જેથી તેના મૂળનો સારો વિકાસ થાય .ચોમાસામાં છોડ રોપતાં પહેલાં માટી તથા તેટલું સેન્દ્રિય ખાતર ઉમેરી રોપણી કરવી
અમારા એગ્રોનોમીસ્ટ PRAVIN PATEL દ્વારા ઓનલાઇન અને ઓફલાઇન જોય ઓફ ગાર્ડનિંગ સેમિનાર યોજાતા હોય છે. લોકોને પ્રકૃતિ સાથે જોડવામાં અમને ગર્વ છે અમે કેમિકલ કે જંતુનાશકો વગર ખોરાક ઉગાડવો શા માટે જરૂરી છે? રસોડાના ભીના કચરાનું વ્યવસ્થાપન કેમ કરવું ? , જમીનનું પુનર્જીવન અને બીજ બચાવવા જેવી બાબતો શા માટે મહત્વની છે? આ બધું જ અમે તમને પ્રેરણાદાયી ફોટો પ્રેઝન્ટેશન અને વૈશ્વિક ઉદાહરણો દ્વારા સમજાવીશું. રાજકોટ કિચન ગાર્ડનિંગ કોમ્યુનિટી RKGC RAJKOT અને પટેલ એગ્રો ના સહયોગમાં આપણે આપણો ખોરાક જાતે ઉગાડીશું .
આગામી ગાર્ડનિંગ વર્કશોપ વિશે વધુ જાણવા માટે સંપર્ક કરો. 9825229966 GARDENING RKGC WHATSEPP ગ્રુપમાં જોડાયેલા રહો
દાદીમાનું બીજ એટલે આપણું દેશી સ્વાદ વાળું શાકભાજી .આપણે ત્યાં ચિત્રમાં બતાવ્યા તેવા મોટી હાન્સ વાળા ખટુંબડા ટામેટા તમે 2-4 છોડ વાવો અને મહેમાન આવે તો તેને છોડ બતાવો અને એકાદું ટામેટું ચાખવા આપો .મહેમાન કહેશે ભાઈ તમે તો આજે સાચું ઓર્ગનિક ટામેટું ખવડાવ્યું. આ ટામેટાનું બીજ તમને પટેલ એગ્રોમાંથી મળશે. 9825229966
ઉપરના ફોટા જોતા આનંદ થશે રીંગણ, ગુવાર ટમેટા 🍅 વગેરે.
એમાં આપ પીળું ચોરસ ટમેટા જૂઓ.
ગયા વર્ષે જ્યારે ટમેટાના ફળ નાના હતા ત્યારે મેં પ્લાસ્ટિકની ડબી બનાવી નાના ટમેટા પર લગાવી દીધી અને ચોરસ ટમેટા થવા લાગ્યા.. પણ જયારે ટામેટા પાક્યા ત્યારે આ ટામેટા ચોરસ હતા . જાપાનમાં ચોરસ ટામેટા વિષે વાંચેલું એટલે આવો પ્રયોગ કરેલો .તમે બધા આ વર્ષે કરજો
વાહ જોઇ ને આનંદ આવે છે. બીજ મેં પટેલ એગ્રોમાંથી લીધેલા...
અનવરભાઈ વોઇસ ઓફ રફીસાહેબ
થાઈમ એ મેડીટેરિયન હર્બ છે. આ હર્બને તમારા કિચન ગાર્ડનમાં સ્થાન આપી તમારી મેડિટેરીયન રેસીપીને સુગંધી બનાવી શકો છો.
થાઈમ એ લસણ, ઓલીવ ઓઈલ અને ટમેટાની સંગાથે ખુબજ લિજ્જતદાર બને છે. થાઈમને ગરમી જોઈએ છે એટલે એને ફૂલ સનલાઈટ માં ઉગાડવું જોઈએ.
થાઈમ માટે રીચ ન્યુટ્રીયન્ટ વાળી પોટમિક્સ જોઈએ. થાઈમ ગ્રો બેગમાં પણ ઉગાડી શકાય છે. આજકાલ કુંડાની કડાકૂટ ને બદલે લોકો આધુનિક સગવડતા વાળી ગ્રો બેગ અને પોટમિક્સનો ઉપયોગ કરે છે.
થાઈમને પાણી ખુબજ માપસરનું જોઈએ છે તેથી તમને ભલામણ છે કે તમારા કિચન ગાર્ડન માટે પાંચ લીટરનો પ્લાસ્ટિકનો જારો ખરીદો જેથી જરૂર પુરતું પાણી આપવામાં સરળતા રહેશે.
થાઈમ નું કટિંગ છોડ થોડો મોટો થાય એટલે જરૂરિયાત મુજબ કરી શકો છો. થાઈમને ૬.૦ થી ૮.૦ પીએચ વાળી જમીન પણ માફક આવે છે. એટલે કે થોડું સોલ્ટ ટોલરન્સ છે.
થાઈમનું બીજ થી વાવેતર કરી શકાય ઓર્ગેનિક હર્બ ના બીજ માટે 9825229966 ઉપર સંપર્ક કરી શકો છો. આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
હર્બ અને હર્બ ને લગતા પ્રશ્નો પૂછવા તમે રાજકોટ કિચન ગાર્ડન કોમ્યુનિટી ફેસબુક દ્વારા એગ્રોનોમીસ્ટ નો સંપર્ક કરી શકો છો.
કિચન ગાર્ડનના સપના તરફનું પહેલું ડગલું એટલે છોડને બાળકની જેમ સાચવતા શીખવું.
કિચન ગાર્ડનિંગનો બિગિનિંગ એટલે રોજ નવું શીખવા મળશે,
નિરીક્ષણ કરતા શીખવું પડશે.
છોડને શું જોઈએ છે ? તે પારખવું પડશે અને આ પ્રયોગ કરતા કરતા જીવનના અનેક પાઠો તમે શીખતાં જાવ છો .
કયા છોડ માટે કેવી માટી વાપરવી, ક્યાં છોડને પોષણનું યોગ્ય પ્રમાણ, હવાની અવરજવર, ભેજ અને પ્રકાશ - આ બધી બાબતો સફળ ગાર્ડનિંગ માટે અનિવાર્ય છે. આ તત્વોને ઊંડાણપૂર્વક સમજવા માટે તમે RKGC RAJKOT ઓનલાઇન અને ઓફલાઇન ગાર્ડનિંગ ક્લાસ માટે પણ નોંધણી કરાવી શકો છો. વધુ વિગત સ્થળ અને સમય માટે 9825229966 ગાર્ડનિંગ RKGC26 વોટ્સએપ ગ્રુપમાં જોડાયેલાં રહેશો
કિચન ગાર્ડનમાં પાયામાં સેન્દ્રિય ખાતરો આપેલ હોય, માટી ફળદ્રુપ હોય અને છોડનો વિકાસ સારો હોય તો રાસાયણિક ખાતરો આપવાની જરૂરિયાત રહેશે નહીં,
તેમ છતાં જરૂરિયાત જણાય તો યુરિયા, એમોનિયમ સલ્ફેટ, એનપીકે, જ જેવા ખાતરો માર્ગદર્શન મેળવી આપવા અથવા તો થોડી માત્રામાં જ આપવાં.
કમ્પોસ્ટ ખાતર બનાવવા માટે શાકભાજીના છોડ તથા કિચનનો ભીનો કચરો ( રાંધેલો ખોરાક નહિ ) , ચાનાં ફૂચા, નીંદામણનો કચરો, ઝાડનાં સૂકા પાન, નકામા કાગળ, જેવો કોઈપણ સડી જાય તેવા સેન્દ્રિય કચરાનો ઉપયોગ કરી કમ્પોસ્ટ ખાતર બનાવી શકાય. આ બ્લેક ગોલ્ડ ખાતર તમારા ઘરે બનાવો તો તમારા કિચન ગાર્ડન માટે બ્લેક ગોલ્ડ બનશે . વધુ વિગત માટે 9825229966 . બ્લોગ -વોટ્સએપ ચેનલમાં વાંચતા રહો
શહેરના ખેડૂતો પોતાનો ખોરાક જાતે પકવવા રૂફટોપ ગાર્ડનિંગ, વર્ટિક્લ ફામિંગ, કન્ટેનર ગાર્ડનિંગ, હાઈડ્રોપોનિક્સ અને એક્વાપોનિક્સ તરફ વળ્યા છે.
છોડ અને વૃક્ષો ગરમીને શોષી લેતા હોવાથી વાયુ પ્રદૂષકોને શોષી લઈ હવાને શુદ્ધ બનાવે છે.
માનસિક લાભો, પ્રકૃતિ સાથે જોડાણ, શારીરિક પ્રવૃત્તિ ફાયદાઓ છે.
ટેરેસ ગાડન પર દૈનિક ખોરાક પર થતાં ખર્ચમાં ઘટાડો થાય છે.
ટેરેસ ગાડન એ સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન શરીરને જરૂરી એવા આહારના મોટાભાગના પોષક તત્ત્વો પહોંચાડવા મદદ કરે છે. ટેરેસ ગાર્ડનમાં વોટરપૃફિંગ કરવું જરૂરી .
વધુ વિગત માટે 9825229966
શાકભાજીના ઉપયોગમાં ખ્યાલ રાખવો જોઈએ કે શાકભાજી સ્વાદ અને શોખ માટે જ પૂરતા નથી એટલે રાંધવા તથા વાપરવાની કળા અને વિજ્ઞાન પણ જાણી લેવા જોઈએ.
બઝારમાંથી ખરીદેલા શાકભાજીને બને ત્યાં સુધી તાજાં જ વાપરવાં અને વહેતાં પાણીમાં બરાબર ધોઈને લૂછીને પછી , જ સમારવાં જેથી રાસાયણિક જંતુનાશકની અસર નિવારી શકાય. રાસાયણિક દવાઓથી મુક્ત શાકભાજી આપણે ઘર આંગણે ઉગાડવા એટલે કિચન ગાર્ડનિંગ . આપણું રાજકોટ કિચન ગાર્ડનિંગ કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ જાતે પકવો પોતાનો ખોરાક માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે . વધુ વિગત માટે 9825229966
સંવર્ધન :
બીજ/ પ્લાન્ટ
ફૂલ નો રંગ :
સફેદ, કેસરી દાંડીવાળા
નોંધ :
બગીચામાં સુંદરતા પુરી પાડે છે અને ફુલો સુગંધિત હોય છે.
તાજાં અને તંદુરસ્ત શાકભાજી ઇચ્છાનુસાર ગમે ત્યારે મેળવી શકાય છે
બજારમાં મળતાં મોંઘાં શાકભાજીનો ખર્ચ ઘટાડી શકાય છે.
ઘર આંગણે તૈયાર કરેલ શાકભાજી, જંતુનાશક દવાઓના અવશેષ સિવાયના અને કુદરતી સેન્દ્રિય ખાતરોના ઉપયોગવાળા ઓર્ગેનિક શાકભાજી મેળવી શકાય છે.
આપણા ફાજલ સમયમાં બગીચામાં કાર્યરત બની શારીરિક વ્યાયામ મેળવી શરીર તંદુરસ્ત રાખી શકાય છે.
ઘર આંગણાના બગીચામાં વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી પાકોની વાવણી કરવાથી ઘરની શોભામાં વધારો થાય છે-સ્વચ્છતા જળવાય છે.
ઘર આંગણે બાળકો વિવિધ ફૂલ, છોડ, પાકની ઓળખ, ખેતી પદ્ધતિ અને ઉપયોગીતાની માહિતી પ્રત્યક્ષ નિહાળી-મેળવી શકે છે.
ઘરના નકામા વહેતા પાણીનો બગીચામાં સદુપયોગ થતાં પ્રદૂષણના પ્રશ્નો નિવારી તંદુરસ્તી કેળવી શકાય છે. વધુ વિગત માટે RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુકમાં જોડાવ 9825229966
હવામાન, ઋતુ અને વિસ્તાર પ્રમાણેના શાકભાજીની પાકના વાવેતર માટેની પસંદગી કરવી.
ઘરઆંગણાની જગ્યાએ દિવસ દરમ્યાન પૂરતા પ્રમાણમાં સૂર્યપ્રકાશ હોવો ખાસ આવશ્યક છે. શાકભાજી પાક માટે આંગણાની જગ્યા અનુસાર ચોમાસું, શિયાળુ અંને ઉનાળુ જાતોની પસંદગી કરવી.
ઘણા બહેનો એક સાથે 10 પ્રકારના શાકભાજી ઉગાડીને ઘરની રોજિંદી જરૂરિયાત મુજબનું ઓર્ગેનિક શાકભાજી ઉગાડી આખા પરિવારને જંતુનાશક વગરનું ઓર્ગેનિક શાકભાજી ખવડાવે છે .
આ માટે રાજકોટમાં પટેલ એગ્રો ભૂતખાના ચોક રાજકોટના સહયોગમાં રાજકોટ કિચન ગાર્ડનિંગ કોમ્યુનિટીની ફેસબુક પેજમાં કિચન ગાર્ડ્ર્નને લગતી વિશેષ માહિતી રોજ મુકવામાં આવે છે તે તમને ઉપયોગી થઇ શકે, આજેજ RKGC ફેસબુક કોમ્યુનિટી માં જોડાવ .
:max_bytes(150000):strip_icc()/IMG_9518-d71058ba6619434abb086fcc7dd3486b.jpg)
તમારા બગીચા માટે તમારે કમ્પોસ્ટ થયેલું ખાતર નાખવું પડશે તે માટે તમારે બઝારમાંથી સેન્દ્રીય ખાતર અથવા ગાયનું છાણ કે ગળતીયું ખાતર ગોતવું પડે પણ એવું શા માટે કરવું ?
ઘરે જ તમે સારું કમ્પોસ્ટ ખાતર તમારા રસોડાના કચરામાંથી બનાવી શકો,
સાવ સહેલું છે પહેલા કમ્પોસ્ટીંગ એટલે શું તે સમજી લો.
કુદરતે એવી વ્યવસ્થા કરી છે કે બેક્ટેરિયા, ફૂગ, અળશીયા, બીટલ, માઈટસ, કીડી વગેરે કમ્પોસ્ટીંગ માટે તૈયાર રાખ્યા છે જે આપણા મિત્રો છે જેવી રીતે કેળાની છાલ કે પાકેલું ફળ કેવી રીતે ડીકમ્પોઝ થાય છે તેવું જ આપણા રસોડાના કચરો જેવો કે શાકભાજી અથવા ફળની છાલ, શીંગના ફોફા, લીંબુની છાલ , સુકા પાંદડા, લીલા પાંદડા વગેરે કમ્પોસ્ટ પીટમાં નાખીએ અને તેમાં જો ઉપયોગી એરોબિક બેક્ટેરિયા જે હવે બાઝારમાં મળે છે તે નાખીએ અને જરૂરી ભેજ આપીએ તો તેમાંથી ગરમી પેદા થશે અને બધું ૪૫ દિવસમાં સડીને કાળું ખાતર બ્લેક ગોલ્ડ બની જશે જે તમારા કિચન ગાર્ડનના છોડ માટે ઉપયોગી ખાતર બનશે.
એક 9 ઈંચ કે 12 ઇંચના પીવીસી પાઇપનો કટકો 6-7 ફૂટનો લઇ આવો તેમાં થોડા થોડા અંતરે ડ્રિલથી હવા ઉજાસ માટે કાણા પાડો .આ પાઇપ તમે તમારા ફળિયાના એકાદ ખૂણે જમીનમાં ખોદી દો . હવે આ પાઇપ માં તમારા રસોડાનો કચરો પાઈપમાં છાપામાં વીંટીને નાખતા રહો, રોજ નાખો અને દર ત્રીજા દિવસે તેમાં એરોબિક કમ્પોસ્ટીંગ બેક્ટેરિયા પાણીમાં ઉમેરીને નાખી દો. કાણા વાળા પાઈપમાં થોડા સુકા પાન ઉમેરો અને ઉપરથી ઢાંકી દો બસ રોજનો રસોડાનો કચરો થોડા સુકા પાન અને આ બેક્ટેરિયા.... ૪૫ દિવસમાં તમને કાળું ગોલ્ડ ખાતર મળવાનું શરુ.....યાદ રાખજો આ પાઈપમાં રાંધેલો કોઈ વધેલો ખોરાક નાખવાનો નથી ..... વધુ વિગત માટે 9825229966 ઉપર ફોન કરો.
ગાર્ડન માટે વિવિધ પ્રકારનાં શાકભાજીના ઓર્ગનિક બીજ,દાદીમાનું બીજ, દેશી બીજ અને હોમ ગાર્ડન માટે જરૂરી પોટ મિક્સ , કોકોપીટ, વર્મીકમ્પોસ્ટ, માઈક્રો ન્યુટ્રીયન્ટ, સીવિડ અને હોમ ગાર્ડન માટે જરૂરી સાધનો જેવા કે ગ્રોબેગ, ખુરપી, હાથમોજા, પાણી પાવાનો જારો અને ખાસ અગત્યના ગાર્ડન ટુલ્સ તમને પટેલ એગ્રો સીડ્સ, રોયલ કોમ્પલેક્ષ, ભુતખાના ચોક, ઢેબર રોડ, રાજકોટ 9825229966 નો સંપર્ક કરવો.
જો તમે ઓનલાઇન મંગાવા માંગતા હો તો www.growdesi.in ઉપર ઓર્ડર કરી શકો છો , ચાલો સાથે મળીને પોતાનો ખોરાક જાતે ઉગાડીયે .....
ગાર્ડનની શરૂઆત કરતા હો તો કન્ટેનર, પોટિંગ મિક્સની પસંદગી કરી લીધી હોય તો તમારા ઘરમાં જ્યાં ચાર કલાકથી વધુ સૂર્યપ્રકાશ આવતો હોય ત્યાં તમારા કન્ટેનર ગોઠવીને અજમો, ધાણા, ફુદીનો, મેથી, વરીયાળી, ટામેટા, મૂળા ગાજર, ડુંગળી, મરચી, રીંગણા , ભીંડા કે બધા જ પ્રકારની ભાજીનું વાવેતર કરી શકો.
વેલાવાળા પાકો જેવાકે દુધી, કારેલા, ગલકા અને ધીસોડાના વેલા ચડી શકે તે માટેની વ્યવસ્થા પણ કરી શકો તો તે પણ વાવી શકાય છે. વરસાદ પછી તમે શરુ કરવા ધારો છો , જરૂર કરી શકો વાવેતર કરશો તો ચોક્કસ સફળ થશો.
શરૂઆતમાં રોગ જીવાત અને ફૂગના રોગોથી છોડ મરી જવાના પ્રશ્નો પણ આવશે પરંતુ લગે રહો..... અંતે જાતે પકવેલા શાકભાજીનો આનંદ કાંઈક ઓર હોય છે. પ્રયાશ કરો અત્યારે 10 ગ્રો બેગ થી શરુ કરો , વધુ વિગત માટે ફોન કરો 9825229966
ચોમાસું આવે એટલે વૃક્ષો વાવેતર કરી જતન કરવાનો સમય. તમે બોરસલી, પારીજાત, લીમડો, ગુલમહોર, સોના મહોર, આસોપાલવ, કરમદા, અરણી, કદમ, ટીકોમાં, ચંપો, જાસુદ, સપ્તપર્ણી, કરંજ, અરડુસી, સેતુર, ગુંદો, સરગવો વગેરે નજીકની નર્સરી માંથી મેળવી વાવેતર કરી શકાય.
૧પ થી ર૦ કુટુંબો સામુહીક રીતે નકકી કરે કે આ વર્ષે આખી શેરીમાં ગમતા વૃક્ષો વાવેતર કરવા છે તો રાજકોટ શહેરને હરીયાળું કરવાનું મીશન લઇને કામ કરતા ઘણા ગૃપો આપણને મીત્ર ભાવે મદદ કરી શકે. માર્ગદર્શન આપી શકે આ માટે ગૃપ બનાવીને સામુહીક વૃક્ષારોપણ કરવું હોય તો આવા ગૃપો મદદ કરતા હોય છે. બોલાવો તેમને અને આ ચોમાસે કરી દો તમારી શેરીને લીલીછમ
• પ્લાસ્ટિકની પાઈપ
• પાણીનો જારો
• નિદામણ માટે ફાલ્કન ખુરપી
• હાથ કરબડી અને હાથ મોજા
• હેન્ડ સ્પ્રેયર/પંપ
Photo courtesy : google Image 
