સંવર્ધન :
કટકા કલમ
ફૂલ નો રંગ :
સફેદ
નોંધ :
બારેમાસ ફુલો આવે છે. બગીચામાં શોભા વધારે છે.
Total Pageviews
ઇન્ડોર પ્લાન્ટ ના અનેક લાભને ધ્યાનમાં રાખી આજે ઘરના ડ્રોઈંગ રૂમ અને બેડરૂમમાં
પ્લાન્ટ રાખવાનો શોખ વધ્યો છે કારણકે આવા છોડ આપણી તંદુરસ્તીને લાભ કરે છે અમુક છોડ
રાત્રે ઓક્સિજન આપતા હોવાથી ખુબ સારું પડે છે .
ઇન્ડોર પ્લાન્ટ માટે ટિપ્સ :
ઓછા પ્રકાશમાં થાય એટલે કે પરાવર્તિત પ્રકાશ તો જોઈએ જ .
દર 10 દિવસે સ્પૂન સપ્લીમેન્ટ આપવું પડે .
10 દિવસે એકવાર સૂર્ય પ્રકાશમાં પ્લાન્ટને રાખવો .
માટી અને કોકોપીટ નો ગુણોત્તર 80:20 રાખવું ,ફક્ત કોકોપીટમાં નહિ કરવું .
ઇન્ડોર પ્લાન્ટને મોઈશ્ચર મીડીયમ જોઈએ છે વધુ નહિ .
ક્યાં ક્યાં છોડ ઇન્ડોર માટે સારા તે માટે આપણે માહિતી આપીશું , વાંચતા રહો.
અંગ્રેજી નામ : European Radish
ઉપયોગો
*મૂળામાં વધુ પ્રમાણમાં એસ્કોબેંક એસિડ, ફોલીક એસિડ અને પોટેશિયમ હોય છે.
તેમાં વિટામીન બી-૬ વધુ પ્રમાણમાં હોય છે.
*તે ઉપરાંત રીબોફ્લેવીન, મેગ્નેશિયમ, કોપર અને કેલ્શિયમ પણ વધુ પ્રમાણમાં હોય છે.
*યુરોપીયન રેડીશ ઘર આંગણા માટે ખુબ જ સારો છોડ છે.
*સાથી ઉપયોગી ખાદ્ય ભાગ રૂપાંતરીત મૂળ હોય છે.
*તેની છાલ વિવિધ રંગોમાં ઉપયોગમાં આવે છે,
*મૂળાના કંદને સલાડ તરીકે કાચો ખાઈ શકાય છે.
*કાચા મૂળાનો સ્વાદ કકરો અને તીખો હોય છે.
ઉપયોગઃ
મૂળાનો ઉપયોગ ભોજનમાં સલાડ તરીકે કરી શકાય છે. મૂળા ખાવાથી અનેક રોગો મટાડવામાં તથા રાહત મળે તે માટે કરી શકાય છે જેમ કે કફ, કેન્સર, ગેસ, લીવરની તફ્લીફો, કબજીયાત, ઘૂંટણનો વા, કીડનીની પથરી અને આંતરડાની તફ્લીફ જેવા રોગો માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
આબોહવા:
મૂળા એ સામાન્ય રીતે ઠંડી ૠતુનો છોડ છે. સામાન્ય રીતે મૂળા એ નાના અંતરાલનો છોડ છે. યુરોપીયન રેડીશ એ આદર્શ ટૂંકા સમયગાળાનો ઠંડા પ્રદેશમાં થતો પાક છે. મૂળાનો સાથી સારો સ્વાદ અને તેનુ કદ ૧૦° થી ૧૫° સે. તાપમાનમાં સારો વિકાસ થાય છે.
કાપણી:
આ પાક વાવેતરના ર૦ થી ૩૦ દિવસ બાદ કાપણી માટે તૈયાર થઈ જાય છે.
કાપણી પછીની માવજત:
મૂળાનો સંગ્રહ ફ્રીજમાં કરવામાં આવે છે જ્યારે તેનો ઉપરનો ભાગ કાઢી નાખેલ હોય. મૂળાના પાંદડાના કારણે સંગ્રહ સમયે ભેજ અને પોષક તત્વોનું પ્રમાણ ઘટી જાય છે માટે પાંદડાને અલગથી સંગ્રહ કરવો જોઈએ. મૂળાને પ્લાસ્ટિકની બેગમાં વીંટાળીને ૫ થી ૭ દિવસ સુધી ફ્રીજમાં સંગ્રહ કરી શકાય છે.
વધુ માહિતી માટે RKGC ફેસબુક કોમ્યુનિટી માં જોડાવ અને બીજ માટે પટેલ એગ્રો ભૂતખાના ચોક રાજકોટ 9825229766
બાસીલ અને તુલસી બને થોડા અંશે જુદા છે , બાસીલ અને તુલસી એક પ્રજાતિ ના જરૂર છે પરંતી બાસીલ એક હર્બ તરીકે આખા વિશ્વમાં જાણીતું છે જયારે તુલસી એક ઔષધિ તરીકે જાણીતું છે , બાસીલ ઘણી ડિશીઝ માં વપરાય છે તમારા પ્રો હોમ ગાર્ડન માં શામેલ કરો . બાસીલ નું બિયારણ મળે છે એક ગ્રોબેગમાં પ્રયોગ કરો અને તમારા કિચન ગાર્ડન ને ખુબ ઉપયોગી બનાવો .
વધુ માહિતી માટે RKGC ફેસબુક કોમ્યુનિટી માં જોડાવ અને બીજ માટે પટેલ એગ્રો ભૂતખાના ચોક રાજકોટ 9825229766 નો સંપર્ક કરો
એગ્રોનોમીસ્ટ :
લેમનગ્રાસ એક પ્રકારનું હર્બ છે. જેમાં એક અલગ પ્રકારનું તેલ હોવાથી સુગંધ આપે છે જેને આપણે ગ્રીન ટી ગ્રાસ પણ કહીએ છીએ.
ઉગાડવું ખુબ સહેલું છે .કોઈને ત્યાં તેનું થુંમડું જમીનમાંથી મૂળ સાથે ઉપાડીને તમારી ગ્રો બેગ અથવા મોટા કુંડામાં નાખી દો.
આ ગ્રીન ટી કે લેમન ગ્રાસ ને સીટ્રોનોલા લેમન ગ્રાસ પણ કહે છે. તેના પાનના થોડા કટકા ઉકળતી ચામાં નાખી મહેમાનોને અનેરી ચાની લિજ્જત આપો.
(૧) ઘર આંગણે ઝેર મુક્ત ફળફળાદી અને શાકભાજી ઉગાડવા એ જ સર્વોત્તમ વિકલ્પ છે.
(ર) ઝેરી અવશેષો વગરનો પ્રદુષણમુકત, તાજો, મનપસંદ આહાર ઘર આંગણે જ મેળવી શકાય છે.
(૩) ઘર આંગણા અને છતની જગ્યાનો સદઉપયોગ કરી શકાય છેે.
(૪) બાળક, યુવાન અને વૃધ્ધ બધાને પ્રકૃતિની સાથે જોડાવાનો મોકો મળે છે.
(પ) ઘર ખર્ચમાં ઘટાડો કરી શકાય તથા શાકભાજી ઉપયોગ કરી શકાય છે.
પાલખ ના પાનમાં કાણા પડવાના વિવિધ કારણ હોય શકે, એક છે કીટક અને ઇયળનો ઉપદ્રવ , ઈયળ રાત્રે પાનને ખાતી હોય બીજું પોષક તત્વો જેવાકે
પોટેશિયમ અને મેન્ગેનીઝની ખામી તમે આ પોષણ તતવો નાખી તમારા કુંડાની માટીમાં ઊંડો ગોડ કરી પાણી આપજો , સાંજે પાન ઉપર નીમ 1500 ppm વાળું 7 મિલી પ્રતિ એક લીટર પાણીના 15 ગ્રામ સ્પૂન સપ્લીમેન્ટ પ્રતિ એક લીટર નાખી સ્પ્રે કરશો. કુંડામાં ઘાટા છોડ હોય તો બે છોડ વચ્ચે બે આંગળ જગ્યા રહે તે રીતે પારવી નાખજો .
ટામેટા , મરચી , રીંગણ જેવા ફળ માં મીઠાસ અને કુદરતી સ્વાદ માટે તેને જરૂરી પોષક તત્વો જે તમારે છોડ દીઠ સાવ નજીવું આપવું જોઈએ એટલે કે સ્પૂન સપ્લીમેન્ટ રૂપે દર 15 દિવસે ફૂલો આવવાનું શરુ થાય ત્યારે આપવું જોઈએ
આ સ્પૂન સપ્લીમેન્ટ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા, સંપૂર્ણ પાણીમાં ઓગળી જાય તેવા (water-soluble) હોવાથી, તે પાણીમાં પૂરેપૂરું ઓગળી જશે અને ખૂબ જ અસરકારક રીતે કામ કરશે.
૧. સ્પ્રે માટે (પાંદડા પર છંટકાવ)
પાંદડા પોષક તત્વો ઝડપથી શોષી લે છે પાંદડું છોડનું રસોડું છે. ટોમેટો સ્પૂન સપ્લીમેન્ટ 4 ગ્રામ મિશ્રણ, 1 લીટર પાણીમાં ઓગાળીને વહેલી સવારે અથવા મોડી સાંજે આખા છોડ ઉપર છંટકાવ કરો
ક્યારે આપવું: ફૂલો આવવાના અને ફળ બેસવાના મુખ્ય સમયગાળા દરમિયાન દર 10 થી 14 દિવસે એકવાર.
યોગ્ય સમય: માત્ર વહેલી સવારે (સવારે 7:30 પહેલા) અથવા મોડી સાંજે (સાંજે 6:00 પછી) જ સ્પ્રે કરવો. બપોરના કડક તડકામાં ક્યારેય સ્પ્રે ન કરવો, કારણ કે પાણીના ટીપાં નાના કાચ (બિલોરી કાચ) જેવું કામ કરે છે
કેવી રીતે છાંટવું: પાંદડા બરાબર ભીના થાય અને તેના પરથી પાણી ટપકવાનું શરૂ થાય ત્યાં સુધી સ્પ્રે કરો. પાંદડાની નીચેની બાજુએ પણ ખાસ સ્પ્રે કરવાનું ભૂલતા નહીં, કારણ કે ત્યાં આવેલા છોડના છિદ્રો (stomata) પોષક તત્વોને સૌથી ઝડપથી શોષી લે છે.
૨. માટીમાં આપવા માટે ઝારા દ્વારા
જ્યારે કુંડાની માટીમાં અથવા મૂળની આસપાસ સીધું પ્રવાહી ખાતરનું પાણી આપવાનું હોય, ત્યારે પાંદડાના સ્પ્રે કરતાં પ્રતિ લીટર માત્રા ઓછી રાખવી પડે છે, કારણ કે મૂળ ખૂબ મોટા પ્રમાણમાં પાણી અને પોષક તત્વો શોષી લે છે . ટોમેટો સ્પૂન સપ્લીમેન્ટ 2 ગ્રામ મિશ્રણ, 1 લીટર પાણીમાં. ( 20 લીટર પાણીમાં 40 ગ્રામ )
ક્યારે આપવું: જ્યારે છોડ પર વધુ માત્રામાં ફળો બેસવાના શરૂ થાય ત્યારે અઠવાડિયામાં એકવાર.
માટી પહેલાંથી ભેજવાળી હોવી જોઈએ: ખાતરવાળું પાણી આપતા પહેલાં હંમેશા કુંડાની માટી સાદા પાણીથી થોડી ભીની (ભેજવાળી) હોવી જ જોઈએ.
નીચેથી પાણી નીકળે ત્યાં સુધી રેડો: આ મિશ્રણને છોડના થડની આસપાસ સરખી રીતે રેડો, જ્યાં સુધી કુંડાના નીચેના કાણામાંથી થોડા ટીપાં બહાર નીકળતા ન દેખાય. આનાથી આખા મૂળને સરખું પોષણ મળશે
વધુ માહિતી માટે રાજકોટ કિચન ગાર્ડનિંગ કોમ્યુનિટી ફેસબુક અથવા gardening RKGC વહાર્ટશેપ ચેનલમાં જોડાવા 9825229966 ઉપર RKGC લખો
ઉનાળે વધુ ફૂલો લાવવા સપ્ટેમ્બર મહિનામાં પ્રુનિંગ કરવું જોઈએ અને છોડને આરામમાં મોક્લી દેવો જોઈએ તેમાં લોપીંગ શીયર થી પ્રુનિંગ કરજો .
લોપીંગ શીયર શું છે ?
લોપીંગ શીયર Lopping Shears એક મોટી ડાળીઓને ખુબ જ શાર્પ કાપવા અને ઝાડને નુકશાન ઓછું થાય તેના માટે વપરાતું પૃનીંગ ટુલ્સ છે. આંબા, ચીકુ, બોર, લીંબુ, દાડમ, જામફળના પાકમાં નિશ્ચિત સમયે ફળ લેવાની ટેકનીક 'બહારની માવજત' માટે વપરાતું આ ટુલ્સ બાગાયત/ફળઝાડ વાવતા મિત્રો માટે ખુબ ઉપયોગી ટુલ્સ છે.
લોપીંગ શીયર મજબુત લાંબા હાથ જોડેલ સ્ટીલ બ્લેડનું જોડાણ ડાળીને ખુબ જ ઓછી મહેનતે કાપે છે. હાથ લાંબા હોવાથી લીંબુ - બોરના છોડમાં કાંટાથી બચી શકાય છે. નકામી ડાળીને વખતો વખત કાપવાનું આધુનિક ટુલ્સ છે.
મોટા બાગાયત ધારકો ફાલ્કન બ્રાંડ અને શાર્પેક્ષ બ્રાંડ પસંદ કરે છે. વધુ વિગત માટે ઓથોરાઇઝ ડીસ્ટ્રીબ્યુંટર પટેલ એગ્રો સીડ્સ 9825229966
મહેંદી કટર શું છે ?
મહેંદી કટર એટલે હેજ શીયર hedge shears બાગ બગીચામાં ઉગાડેલ હેઝ ને આકર્ષક રીતે કટીંગ કરવા માટે વાપરવાનું હાથ ઓજાર છે જેમાં ૨૫૦ mm ની બ્લેડ હોય છે અને લાકડા અથવા પીવીસીની ગ્રીપ ધરાવતા હેન્ડલ હોય છે બ્લેડ આકર્ષક રીતે મહેંદી ,ડેડુનીયા, ફાઈકસ વગેરે કાપીને સુંદર આકાર આપવામાં મદદ કરે છે
લાંબો સમય સારી રહે અને સુંદર કામ આવે તેવી ફાલ્કન અને સાર્પેક્ષ બ્રાન્ડની મહેંદી કટરના ડીસ્ટ્રીબ્યુટર પટેલ એગ્રો સીડ્સ રાજકોટ મો : ૯૮૨૫૨૨૯૭૬૬
પૃનીંગ શો
પ્રુનીંગ શો pruning saws એક કરવત છે, પરંતુ આ કરવતના દાતા વિશિષ્ટ છે કારણ કે તેને વ્રુક્ષની લીલી ડાળીઓને ખુબજ શાર્પ રીતે કાપવાની છે જેથી ઝાડને નુકસાન કર્યા વગર પૃનીંગ કરી શકાય છે
ફાર્મ હાઉસ નું ઝાડ ફક્ત દેખાવ માટે નથી હોતું ,ઝાડ ફળ આપે અને તંદુરસ્ત પણ રહે તેથી નકામી ડાળિયો અથવા બિન જરૂરી ડાળો કાપવી જરૂરી છે ફાલ્કન બ્રાન્ડ પૃનીંગ શો વિવિધ મોડેલમાં આવે છે આ એક સારું ગાર્ડન ઓજાર છે
પૃનીંગ શો ફોલ્ડીંગ હેન્ડલ સાથે પણ આવે છે જે ડબલ એકશન દાતા વાળી પણ પૃનીગ શો મળે છે વધુ વિગત માટે ઓથોરાઈઝ ડીસ્ટ્રીબ્યુટર પટેલ એગ્રો સીડ્સ રાજકોટ 9825229966 ઉપર સંપર્ક કરવો
હવે ટેલીસ્કોપીંગ પૃનીંગ શો આવે છે જેનો હાથો ૬૩૮૫ mm સુધી ઉચો થઈ શકે છે અને તેમાં લગાડેલી કરવતને લીધે ઝાડની ટગલી ડાળોનું પણ પૃનીંગ કરી શકાય છે
આપણા કિચન ગાર્ડનમાં નાની ચુસીયા જીવાંતને સહેલાઈથી કંટ્રોલ કરવા માટે હવે આવ્યા છે નાના પીળા રંગના ચીપકતા કાર્ડ્સ. આ કાર્ડ માં ગમ લગાડેલો હોય છે અને પીળો કલર એટલે માટે કે કીટક પીળા કલર થી આકર્ષિત થાય છે .આવા પીળા કાર્ડ કુંડાની આસપાસ લગાવવાથી જીણી ઉડતી જીવાત દા.ત. સફેદ માખી તેના પર આકર્ષિત થઈને ચોંટી જાય છે અને છોડ બચી જાય છે. પીળા ચીપચીપા કાર્ડ માટે 9825229766 . આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
પીળા પાન થવાના કારણો
પીળા પાંદડા થવા એટલે કે છોડ સ્ટ્રેસ અનુભવે છે.
ઉમર થાય તો પણ પાન ખરે - નીચેના પાંદડા ખરે
ચુસીયા જીવાતનો વધુ એટેક હોય તો નીમ છાંટો
બહુ વધુ મૂળ થઇ ગયા હોય તો છોડને મોટા ગમલામાં ટ્રાન્સફર કરો.
ફેરરોપણીનો શોક લાગ્યો હોય તો એપ્સન સોલ્ટ ૫/૧૦ ગ્રામ પ્રતિ લીટર આપો
ખાતર વધુ થઇ ગયું હોય તો Toxic અસરને લીધે પણ પાન ખરે
ઘણીવાર PH આલ્કલાઇન હોય તો - લીંબુ નો રસ એક ચમચી જમીનમાં આપો
તડકો અથવા વધુ ઠંડી/હિમ લાગેલ હોય તો
વધુ પાણી પાવાથી પણ બની શકે.
કિચન ગાર્ડનમાં ઉગાડેલા શાકભાજીમાં સામાન્ય જીવાતો નો ઉપદ્રવ થાય એમાં ગભરાવા જેવું નથી , એમની ઘણી જીવાતો ખુબ જીણી હોય છે તેને ઓળખવા માટે વખતો વખત અવલોકન જરુરુ છે .
અવલોકન માટે દરેક ગાર્ડનર પાસે એક મેગ્નિફાઇન ગ્લાસ હોવો જોઈએ જે બઝાર માં સહેલાઇ થી મળી જાય છે , પાનમાં ચુસીયા જીવાતો જેવીકે થ્રિપ્સ , મોલો , કથીરી એકદમ સૂક્ષ્મ હોય છે ત્યારે આવા મેગ્નિફાઇન ગ્લાસ શરૂઆતના ઉપદ્રવને જાણીને વહેલાસર નીયંત્રણના પગલાં લેવાનું સરળ બનાવે છે . HAPPY GARDENING -joy of gardening - growdesi
શાકભાજી , વેલાવાળા પાકમાં આવતી આ જીવાતને પાન કોરિયું કહેવાય છે જે પાનના બે પેડ વચ્ચે બોગદું બનાવીને મેગટના રૂપમાં રહે છે તેની માદા એક માખી હોય છે તે ઈંડા પાનની અંદર મૂકે છે , પાન કોરિયું ઘણી વખત આખા પાનને નુકશાન કરે દે છે. સર્પોલીયા આકારના આડાંઅવળાં લીટા કરે છે
નિયંત્રણ કેમ કરવું ?
🔑 પાન કોરિયાના નિયંત્રણ માટે વધુ નુકશાન વાળા પાનને તોડીને નાશ કરવો .
🔑 આ માટે ઘણી સારી અસરકારક આંતર પ્રવાહી જંતુનાશક આવે છે પરંતુ તેનો ઉપયોગ નહિ કરીયે .
🔑 ફરી વાર આપણી મદદે 1500 PPM નીમ એક્સટ્રેકટ એઝારીડેક્ટિન ઝેર 5 મિલી પ્રતિ લીટર સાથે એક ચમચી લીકવીડ ડિટર્જન્ટ નાખી ઘાટો સ્પ્રે સાંજના સમયે કરવો .
🔑 સ્ટીકી યલો ટ્રેપ લગાડો 9825229966
વધુ માહિતી માટે અને તમારા પ્રો હોમ ગાર્ડનને લગતી સમશ્યા માટે ફેસબુકના મેસેન્જર અથવા કોઈપણ પોસ્ટના કોમેન્ટ બોક્સમાં ફોટા સાથે પ્રશ્ર્ન પૂછો અથવા 9825229966 ઉપર વોટ્સએપ કરો happy gardening - joy of gardening - growdesi - RKGC RAJKOT
આપણે ઘરઆંગણે ઓર્ગનિક ગાર્ડન કે ગ્રો દેશી કરવું હોય તો આપણે શું ભૂલ કરીયે છીએ ?
અલગ અલગ છોડને પોષણ માટે શું જોઈએ તે સમજવું જોઈએ જુદા જુદા છોડને જુદું જુદું સ્પૂન સપ્લીમેન્ટ જોઈએ
ગુલાબ: "ગુલાબને ફક્ત વર્મીકમ્પોસ્ટ ખાતર જ નહીં, યાદ રાખો ગુલાબને ફોસ્ફરસની પણ જરૂર હોય છે.ગુલાબને જોઈએ ગુલાબનું સ્પૂન સપ્લીમેન્ટ જોઈએ
ટામેટા: "ટામેટાંમાં સારા ફળો માટે ખાલી ટેકો આપી દેવાથી નહિ ચાલે તેને પોટેશિયમની પણ જરૂર હોય છે.પોટેશિયમ તમે કેળાના ખાતરમાંથી આપી શકો અથવા તેને જોઈએ ટામેટાનું સ્પૂન સપ્લીમેન્ટ જોઈએ"
લીંબુ: "લીંબુના છોડને પુષ્કળ પ્રમાણમાં મેગ્નેશિયમની જરૂર હોય છે.લીંબુના છોડને લીંબુનું સ્પૂન સપ્લીમેન્ટ જોઈએ "
પાલખ : "પાલખને પોચી ભરભરી જમીન અને વધુ સેન્દ્રીય તત્વ જોઈએ તે માટે તેને વર્મીકમ્પોસ્ટની જરૂર હોય છે."
કેળા: "કેળાના છોડને દર 10 દિવસે બોનમીલ અથવા લીમડાના ખોળની જરૂર હોય છે."
લીલા ભીંડા તો આપણે સૌ એ જોયા હોય પણ હવે આવ્યા છે લાલ ભીંડા
સ્વાસ્થ્ય માટે ગુણકારી લાલ ભીંડા કિચન ગાર્ડનમાં વાવો અને ઓર્ગેનિક ખાવ.
આ ભીંડાનું બિયારણ તમે જો રાજકોટ કિચન ગાર્ડનિંગ ક્લબના ફેસબુક પેજ ના ફોલોઅર હો તો તમને પણ આ બીજ વિના મુલ્યે મળી શકે છે , આજેજ ફેસબુક ના ફોલોઅર બનીને મેસેન્જરમાં તમારો સંદેશ મોકલો .વધુ વિગત માટે 9825229966 પાર માહિતી મેળવો અને ઓર્ગનિક લાલ ભીંડા સાથે શાકભાજીની ઘર આંગણે ખેતી વિશે જાણો અને
જાતે પકવો - જાતે ખાવ મૂવમેન્ટમાં જોડાવ .
તમારા કિચન ગાર્ડનમાં લાલ ભીંડાનું વાવેતર કરો લાલ ભીંડા માંથી પ્રોટીન, આયરન અને સોડીયમ વગેરે જેવા ઉપયોગી તત્વો થી ભરપુર હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ લાભદાયી છે.
બિયારણ માટે આજેજ સંપર્ક કરો 9825229966
આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
ચાઈવ એ લસણ વર્ગનું હર્બ છે. લસણની ફ્લેવર માટે ગાર્નિશિંગ માટે ચાઈવ ઉતમ છે. ચાઈવ લાંબુ અને પોલું એક પ્રકારનું ગ્રાસ છે. જે ૬ થી ૮ ઇંચ નું હોય છે. ચાઈવ ઘર આંગણાના બગીચામાં ઉગાડી શકાય છે. કુંડા અથવા ગ્રો બેગમાં વાવી શકાય છે. આ યુરોપની પ્રજાતિ છે. શિયાળામાં વધુ સારા થાય છે.
ચાઈવ ને ઓર્ગેનિક મેટર વાળી માટી જોઈએ છે. તેથી માટીમાં વર્મીકમ્પોસ્ટ, પુરે પૂરું સડેલું કમ્પોસ્ટ અને બેક્ટેરિયા મુક્ત કોકોપીટ નાખવું જોઈએ.
ચાઈવની આસપાસ ગાજર, સેલરી, ટામેટા, મિન્ટ, વાવેતર કરો તો સારું પડે છે.
વધુ પાણી આપીને જમીનમાં વધુ ભેજ હોય તો જીવાત અને લસણને લગતા રોગ ચાઈવને પણ લાગુ પડે છે.
ચાઈવનું વાવેતર બીજ દ્વારા કરી શકાય છે. ચાઈવના બિયારણ માટે પટેલ એગ્રો અથવા રાજકોટ કિચન ગાર્ડન ક્લબ ફેસબુક દ્વારા જાણો. અથવા 9825229966 ઉપર સંપર્ક કરી શકાય.
આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
દર ૨ અઠવાડિયે તમારા પ્લાન્ટને સ્પૂન સપ્લીમેન્ટ અને વર્મીકમ્પોસ્ટ ઓર્ગેનિક ખાતર આપો. જો દાણાદાર ખાતર વાપરતા હોય, તો મલ્ચિંગ હટાવીને મૂળની આસપાસ ૨-૩ ચમચી ખાતર નાખી ફરી પાણી આપો. વધુ પડતું નાઇટ્રોજન ન આપો, નહિતર પાંદડા વધશે પણ ફળ આવશે નહીં. જો વેલાવાળા ટામેટાં હોય, તો વધારાની ડાળીઓ (Suckers) તોડી નાખો જેથી હવા અને તડકો છોડના મધ્ય સુધી પહોંચે. જેમ છોડ વધે, તેમ જમીનથી નીચેના ૧૨ ઇંચ સુધીના પાંદડા કાપી નાખો . ટામેટાં જ્યારે પૂરા લાલ અને સહેજ કઠણ હોય ત્યારે ઉતારો.
આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
ગ્રોબેગ અથવા કુંડા કે રેઈઝબેડમાં તમે ટમેટા, લેટ્સ, પાલક, ફુદીનો, ધાણા, તાંજલીયો, મરચી, મૂળા, વટાણા, ગાજર, રીંગણા, ભીંડા, દુધી, કારેલા, સ્કવોસ, કેલ, લસણ, ડુંગળી, બીટ, કોબી, કોલીફ્લાવર, બટેટા, ટર્નીપ, બ્રોકોલી
વગેરે વાવી શકો બીજ માટે 9825229766 ઉપર ઓર્ગેનિક બીજ ખરીદો. આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
કન્ટેનરમાં (ગ્રોબેગ ,કુંડા કે પાત્રોમાં) ગાર્ડનિંગ કરવાના ઘણા ફાયદા છે, જે તેને નવા નિશાળીયા માટે પણ ઉત્તમ બનાવે છે:
જગ્યાની અનુકૂળતા : તમારી પાસે મોટું આંગણું ન હોય તો પણ તમે નાની બાલ્કની, ટેરેસ અથવા બારીની પાળી પર ખોરાક ઉગાડી શકો છો.
નિયંત્રણ : તમે માટીની ગુણવત્તા, પાણીનું પ્રમાણ અને સૂર્યપ્રકાશ પર વધુ સારી રીતે નિયંત્રણ રાખી શકો છો.
ગતિશીલતા : જો તડકો ઓછો હોય કે હવામાન બદલાય, તો તમે કુંડાને સરળતાથી એક જગ્યાએથી બીજી જગ્યાએ ખસેડી શકો છો.
ઓછી મહેનત : જમીન ઉપર ને બદલે કુંડામાં બિનજરૂરી ઘાસ (નિંદામણ) ખૂબ જ ઓછું થાય છે.
જીવાતથી રક્ષણ: જમીનમાં રહેતા કીડાઓ અને જીવાતોથી છોડને બચાવવો કન્ટેનરમાં વધુ સરળ છે.
કિચન ગાર્ડનિંગ માં આપણે જ્યારે જીવાતોની વાત આવે છે ત્યારે આપણે ગભરાઈએ છીએ પરંતુ હેરાન કરતી જીવાતોને જાણી લો અને તેના માટે એક્શન લો. શોષક જીવાતો જેવી કે મોલોમશી અને મીલીબગ સૌથી સામાન્ય છે. તેઓ છોડના રસ ચૂસે છે. પાંદડા ખાનારા ઇયળો પણ ઘણું નુકસાન કરે છે. નિયમિતપણે તમારા છોડની મુલાકાત લો અને નિરીક્ષણ કરો અને જે ક્ષણે તમે તેમાંથી એકને પણ જુઓ, બસ તેને પકડો અને તમારા બગીચા માંથી બહાર ફેંકી દો.
મોટાભાગની જીવાત લસણ અને અજમાની ગંધ સહન કરી શકતી નથી. જીવાતોને દૂર કરવા માટે હળવો સાબુ સ્પ્રે એ સૌથી સરળ ઉકેલ છે જેનો તમે ઉપયોગ કરી શકો છો.
આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
હા, પ્લાન્ટ ની હાઈટ સારી છે. હવે આ બધા તમે ગ્રો બેગ કે મોટા કુંડામાં વાવી શકો, પ્લાન્ટ કરતી વખતે એ કાળજી લેશો કે અત્યારે જેટલું થડ જમીનની બહાર છે તેટલું જ રી પ્લાન્ટ કરો ત્યારે રહેવું જોઈએ અને હા ચોપ્યા પછી માટીને ચારે તરફ દબાવી દેવી જોઈએ, હળવું પાણી આપી રોજ ભેજ જળવાય રહે તે ધ્યાન આપશો,
Happy Joy of Gardening
- કવચ નેચરલ પ્રોડક્ટ્ છે જે નીમ માંથી બનેલ છે.
- કવચમાં ૧૦,૦૦૦ ppm એઝડીરેકટીન છે
- કવચ બેસ્ટ ઇન્સેક્ટ રીપેલન્ટ છે.
- કવચથી જીવાતો પ્રતીકારકતા કેળવી શક્તિ નથી.
- કવચ ૨ મિલી/લીટર પુરતું છે. પેકિંગનો ૧ પંપ = ૨ મિલી
- કવચ દર ૧૫ દિવસે વાપરો.
- કવચની બોટલને હલાવી ૧ પંપ = ૨ મિલી નિકાલો
આનું નામ ચાઈનીઝ કોબી છે આનું બીજ ભારત માં તૈયાર થાય છે એટલે એમ ના સમજતા કે ચાયના નામ આવ્યું એટલે આ ચાઈનાનું છે.
તમારી પાસે મોટો ક્યારો હોઈ કે તમારા કે તમારા મિત્રને ફાર્મ હોઉસ હોય તો આ ચાઇનીસ કોબી સેલડ માટે બહુ સારું છે અન્ય કોબી કરતા આના પાંદડા કુણા અને જ્યુસી હોય છે એટલે આ વર્ષે આ જરૂર કરજો.
વધુ વિગત માટે 9825229966
આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
- સર્વોત્તમ એટલે ઉત્તમ NPK અને જરૂરી ન્યુટ્રીયન્ટનું અજોડ મિશ્રણ,
- સર્વોત્તમના છંટકાવથી છોડના પાન, ફૂલ અને ફળની ગુણવત્તાને લીધે છોડનો સર્વાંગી વિકાસ થાય છે.
- સર્વોત્તમ એટલે દરેક પ્રકારના છોડ માટે જરૂરી પોષણ
- સર્વોત્તમ ૨ મિલી/ લીટર પુરતું છે , બોટલનો એક પંપ = ૨ મિલી
- સર્વોત્તમ વાપરતા પહેલા બોટલને હલાવો.
વધુ વિગત માટે પટેલ એગ્રો સીડ્સ રાજકોટ 9825229966 Powered By રાજકોટ કિચન ગાર્ડન કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ
શહેરમાં ઓર્ગેનિક ગાર્ડનીંગ કરતા મિત્રો માટે જરૂરી ગાર્ડન ટૂલ કીટમાં ચાર સાધનો હોય છે
- પૃનીંગ સીકેટ્રર pruning secateur
- ટ્રાન્સપ્લાન્ટર transplanting tool
- વીડર weeding tool
- ખુરપા khurpa
આ સાધનો સેટમાં પણ મળે છે અને જુદા જુદા પણ મળે છે જેવી જરૂરિયાત હોય તે પ્રમાણે કિચન ગાર્ડનના ઉપયોગ માટે જરૂરી છે happy gardening - joy of gardening - growdesi - RKGC RAJKOT
ઓર્ગેનિક ગાર્ડનિંગનો ઉદ્દેશ્ય એવી સર્વગ્રાહી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ખોરાક પેદા કરવાનો છે જે પર્યાવરણ પરની અસર ઘટાડે અને સમગ્ર જીવસૃષ્ટિના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે.
ખેડાણ વિનાની અથવા ઓછી ખેડાણ વાળી જમીન તૈયાર કરવી (No-till/low-till)
કવર ક્રોપ્સ (જમીન ઢાંકતા પાક) અને પાકની ફેરબદલી
જૈવિક રીતે મેળવેલા ખાતરો
કમ્પોસ્ટ (ખાતર)
બાયોચાર (Biochar)
ઉપયોગી જીવજંતુઓ
સાથે રોપણી (Companion planting)
સોઈલ પ્રોબાયોટિક્સ (માટીના ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા)
આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
ચોક્કસ થશે , આ ત્રણેય પાક એક જ પરિવારના છે અને તેમને ઉગાડવાની રીત ઘણી ખરી સમાન છે. તેઓ ઠંડી ઋતુના પાક છે અને તંદુરસ્ત આહાર માટે ઉત્તમ માનવામાં આવે છે.દવા વગર પકવવા તમે ઘર આંગણે ઉગાડો
ચોમાસામાં અને શિયાળા પહેલા બીજ વાવો જેથી શિયાળાની શરૂઆતમાં લણણી કરી શકાય.ઠંડકથી તેમનો સ્વાદ વધુ મીઠો બને છે. બીજથી અડધો ઈંચ ઊંડા વાવો.
માટીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં કમ્પોસ્ટ અથવા જૂનું છાણિયું ખાતર ઉમેરો.
તેમને નાઈટ્રોજન યુક્ત ખાતર વધુ ગમે છે. જો પાંદડા પીળા પડવા લાગે, તો પ્રવાહી ઓર્ગેનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરો.
દરેક છોડ વચ્ચે 12 થી 18 ઈંચનું અંતર રાખો. તેમને ફેલાવા માટે પૂરતી જગ્યા જોઈએ છે.
ભેજ: માટીમાં સતત ભેજ જાળવો, પણ પાણી ભરાવા ન દો. માટી સુકાઈ જાય તો છોડમાં 'બટનિંગ' (નાના ફૂલ આવવાની) સમસ્યા થઈ શકે છે.
મલ્ચિંગ: માટીની આસપાસ સૂકું ઘાસ કે પાંદડા પાથરો (mulching) જેથી ભેજ જળવાઈ રહે અને નીંદણ ઓછું થાય.
ઈયળ: આ પાકોમાં લીલી ઈયળો પાંદડા ખાઈ જાય છે. તેનાથી બચવા માટે 'રો કવર' (જાળી) નો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
કુદરતી ઉપાય તરીકે લીમડાના તેલ (Neem Oil) નો છંટકાવ કરી શકાય.
બ્રોકોલી: જ્યારે વચ્ચેનું ફૂલ ઘટ્ટ અને સખત થાય (કળીઓ ખુલે તે પહેલા) ત્યારે કાપી લો. મુખ્ય ફૂલ કાપ્યા પછી બાજુમાંથી નાની ડાળીઓ (side shoots) આવતી રહેશે.
ફ્લાવર: જ્યારે ફૂલ સફેદ અને સખત હોય ત્યારે લણણી કરો.
કોબીજ: જ્યારે કોબીજનું માથું (head) દબાવતા સખત લાગે ત્યારે તેને કાપી લો.
આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966
Photo courtesy : google Image 
