જો તમે સોઈલલેસ મીડિયમ (જેમ કે કોકો પીટ + પરલાઇટ) વાપરો છો, તો તમે તમારા મિશ્રણમાં સૂકા જૈવિક પોષક તત્વો ભેળવો જેમ કે ૫૦% કોકોપીટ સાથે ૩૦% પરલાઇટ અથવા વર્મીક્યુલાઇટ (હવા અવરજવર માટે) અને ૨૦% વર્મીકમ્પોસ્ટ અળસિયાનું ખાતર ઉમેરો .સાથે જીવાતો રોકવા અને ધીમે ધીમે ફોસ્ફરસ મેળવવા માટે કુંડા દીઠ ૧ ચમચી લીમડાનો ખોળ અને ૧ ચમચી બોન મીલ ઉમેરો.

pH લેવલ: મોટાભાગના છોડ ૫.૫ થી ૬.૫ ની વચ્ચે સારી રીતે વધે છે. જો pH ખૂબ વધારે કે ઓછો હોય, તો પોષક તત્વો હાજર હોવા છતાં છોડ "ભૂખ્યો" રહે છે.

EC/TDS: આ તમારા દ્રાવણની "તીવ્રતા" માપે છે.

પાંદડાવાળી શાકભાજી: 800–1200 ppm

ફળ આપતા છોડ: 1500–2500 ppm

પ્રો-ટિપ: હંમેશા "ડી-ક્લોરિનેટેડ" પાણીનો ઉપયોગ કરો. જો નળના પાણીનો ઉપયોગ કરતા હોવ, તો તેને ૨૪ કલાક સુધી બહાર રહેવા દો જેથી પોષક તત્વો ઉમેરતા પહેલા ક્લોરિન ઉડી જાય.

રાજકોટ કિચન ગાર્ડનિંગ કોમ્યુનિટી RKGC સ્થાપક પ્રવીણ પટેલ અમારા એગ્રોનોમીસ્ટ પણ છે. જે જૈવિક પદ્ધતિ દ્વારા ઓર્ગેનિક ગાર્ડન દ્વારા જાતે પકવો - જાતે ખાવ કોન્સેપટ દ્વારા GROW YOUR OWN FOOD અને પોટ મીક્ષના નિષ્ણાત છે.

અનુભવ: એગ્રોનોમીસ્ટ પ્રવીણ પટેલ વર્ષોથી કૃષિ ક્ષેત્રે જોડાયેલા છે અને દર સોમવારે  ફૂલછાબ માં “બોલકી વાડી” અને કૃષિ પ્રભાત માં “આજની ખેતી “ કોલમના લેખક છે અને “કૃષિ વિજ્ઞાન”  કૃષિ મેગેઝીનના સંપાદક છે . કિચન ગાર્ડનિંગ અને ગાર્ડન કમ્પોસ્ટિંગ વિષે RKGCના  ટ્રેનર છે. ખેડૂતો માટે પાક ઉત્પાદન ને લગતા અને “ચિલિ કી પાઠશાળા” અને “સ્માર્ટ કૃષિ મિત્ર ક્લબ”  વર્કશોપ યોજી ચુક્યા છે .બાલ્કની ગાર્ડન, ટેરેસ ગાર્ડન અને કિચન ગાર્ડન માટે આગામી સેમિનાર માં તમે પણ ઓનલાઈન કે ઓફલાઈન ભાગ લઈને પોતાના શાકભાજી સહેલાઇ થી ઉગાડી શકો છો .

આજે ભારતમાં નવી ખેતી પદ્ધતિ પુનર્જીવિત ખેતી પદ્ધતિ (Regenerative Farming) ખેતીની વિદેશની જેમ શરૂઆત થઇ છે .ભારતના ખેડૂતો આજે માટી-આધારિત ખેતીના મજબૂત સિદ્ધાંતો તરફ પાછા વળી રહ્યા છે . બહુ રાસાયણિક ખાતરો વાપરીને જમીનની જીવંતતા પર પ્રશ્નો ઉભા થયા છે એટલે તે જમીનને ફરી જીવતી રાખવા માટે સેન્દ્રીય તત્વો અને જૈવિક ખાતરો તરફ પાછા વળ્યાં છે. અમે માનીએ છીએ કે જમીનને પુનર્જીવિત કરવા અત્યંત મહત્વની છે, પછી તે શહેરમાં હોય કે ગામડાના ખેતરમાં.વિશ્વભરમાં માટી નિર્જીવ થઈ રહી છે અને તેને પુનર્જીવિત કરવાના વૈજ્ઞાનિક અને જૈવિક રસ્તાઓ છે .

GARDENING RKGC RAJKOT દ્વારા અમે તમારા બગીચાની માટીને કેવી રીતે ફરીથી જીવંત કરવી અને તે પણ સરળ રીતે પોષક તત્વોથી ભરપૂર માટી બનાવવામાં તમને મદદ કરીએ છીએ. જેથી તમે તમારી બાલ્કની કે છત પર સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક શાકભાજી અને સેલડ મેળવી શકો.

પટેલ એગ્રો ભૂતખાના ચોક અને RKGC  ફેસબુક ગ્રુપ સાથે તમારો પોતાનો ખોરાક ઘર આંગણે ઉગાડવાની શરૂઆત કરો. અમે તમને તમારી હરિયાળી જગ્યાને સમજવામાં અને તમારો પોતાનો ખોરાક (શાકભાજી/ફળ) ઉગાડવામાં મદદ કરીએ છીએ. જગ્યા ભલે નાની કે મોટી હોય, જો તેનું આયોજન યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે તો ત્યાં ભરપૂર શાકભાજી મેળવી શકાય છે.ઓર્ગેનિક એટલે કે પરંપરાગત દેશી બીજ- દાદીમાનું બીજ  વાવતા પહેલા તમારી જગ્યામાં યોગ્ય હવાની અવરજવર (Ventilation), કેટલો સમય ત્યાં સૂર્યપ્રકાશ મળે છે તે જાણવું , પાણી અને માટીનું આયોજન કરવું સૌથી મહત્વનું છે. અને આ બાબતમાં અમે અમારું  માર્ગદર્શન મેળવી શકો છો .

વધુ માહિતી માટે Gardening RKGC whatsapp ચેનલ સાથે જોડાવ 9825229966

ઓનલાઈન કે ઓફલાઈન JOY OF GARDENING SEMINAR RAJKOT રજીસ્ટ્રેશન માટે વોટ્સએપ નંબર 92134 65039 ઉપર RKGC26 લખી મેસેજ કરો અથવા નીચે આપેલ લીંક ક્લિક કરો એટલે સીધો મેસેજ લખાઈ જશે તે મોકલી આપો.  https://wa.me/919213465039?text=RKGC26 ફોર્મ ભરી તમારું રજીસ્ટ્રેશન પૂર્ણ કરો. 

કદાચ તમે તમારા આંગણા માં શાકભાજી ઉગાડવા માંગતા હો અથવા  હમણાં જ તમે બાલ્કની વાળા ફ્લેટમાં રહેવા ગયા છો તેમાં  પોતાનો 'કિચન ગાર્ડન' બનાવવો છે તે ખુબ સારો વિચાર છે તમારાં ઉત્સાહ ને અભિનંદન. શરૂઆત ક્યાંથી કરવી ? ચાલો હું તમને સાવ સહેલું કરી આપું . હું પ્રવીણ પટેલ RKGC રાજકોટ અને પટેલ એગ્રો રાજકોટનો એગ્રોનોમીસ્ટ છું. તમને જરૂર મદદ કરીશ જેથી તમને શરૂઆતથી જ તાજા શાકભાજીની ભેટ મળતી રહે 

બારીની ગ્રીલ પર નાના બોક્સમાં ગાર્ડન બનાવવાથી લઈને ઓર્ગેનિક ફળો અને શાકભાજી ઉગાડવા માટે આખું કિચન ગાર્ડનિંગ વિકસાવવા સુધી RKGC રાજકોટ દ્વારા અર્બન ગાર્ડન તમને ઘરે બેઠા ખોરાક ઉગાડવાનું તમારું સપનું સાકાર કરવામાં મદદ વોટ્સએપ દ્વારા વિના મુલ્યે મદદ કરશે. 

આજેજ અમારા વોટ્સએપ ગ્રુપમાં જોડાઈ જાવ અને આગામી joy of gardening seminar રાજકોટમાં ૫ જુલાઈએ છે તેમાં ભાગ લેવા અત્યારે જ વોટ્સએપ નંબર 92134 65039 ઉપર RKGC26 લખી મેસેજ કરો અથવા નીચે આપેલ લીંક ક્લિક કરો એટલે સીધો મેસેજ લખાઈ જશે તે મોકલી આપો.  https://wa.me/919213465039?text=RKGC26 ત્યાર બાદ મેસેજમાં આવેલ ફોર્મ ભરી તમારું રજીસ્ટ્રેશન પૂર્ણ કરો. 

તમારા પોતાના બગીચામાં આખું વર્ષ સલાડ મેળવવો છે , બારે માસ લીફી વેજીટેબલ સલાડ પુરા ફેમિલી માટે રોજ રોજ કટ કરવો છે ? તો જરૂર તમે તેમાં સફળ થઇ શકો છો. આજેજ તમે તેનું કેલેન્ડર બનાવો .

    તમારે તમારા વિસ્તારના હવામાન મુજબ તારીખોમાં થોડો ફેરફાર કરવો પડી શકે છે.આજેજ RKGC કોમ્યુનિટી ફેસબુક પેજ માં જોડાઈ જાવ અને ગાર્ડનિંગ RKGC વોટ્સએપ ચેનલ માં જોડાઈ જાવ 9825229966

• તમારા આયોજન કરો અને મહિના મુજબના કેલેન્ડરમાં રૂપાંતરિત કરો: જેથી તમને હંમેશા ખબર હોય કે હવે પછી શું કરવાનું છે.

• બીજ રોપવા, વાવેતર કરવા અને ખરીદી માટેની યાદી અગાઉથી તૈયાર કરો: જેથી છેલ્લી ઘડીની દોડધામ અથવા વાવેતરનો યોગ્ય સમય ચૂકી જવાની ભૂલ ટાળી શકાય.

જ્યારે ઓર્ગેનિક ગાર્ડનિંગની વાત આવે છે, ત્યારે ઘણીવાર આ શબ્દના અર્થ અને તે ઘરના પાકને કેવી રીતે લાગુ પડે છે તે વિશે મૂંઝવણ હોય છે. તો, ઓર્ગેનિક ગાર્ડનિંગ શું છે અને તે કેમ મહત્વનું છે? ઓર્ગેનિક ગાર્ડનિંગ એ માત્ર રસાયણો ટાળવા પૂરતું મર્યાદિત નથી — તે પ્રકૃતિ સાથે મળીને એક સંપૂર્ણ જીવસૃષ્ટિ (ecosystem) વિકસાવવાની રીત છે.

• વસંત, ઉનાળો અને પાનખર માટે વાવેતરની તારીખો નક્કી કરો: જેથી તમારો બગીચો માત્ર એક સીઝન પૂરતો મર્યાદિત ન રહેતા સતત ઉત્પાદન આપતો રહે.

• આખા વર્ષ દરમિયાન પાકનું આયોજન (Mapping) કરો: આનાથી તમે જોઈ શકશો કે મૂંઝવણ વગર ક્રમિક વાવેતર (planting) માટે ક્યારે અને કેવી રીતે જગ્યા ખાલી થાય છે.

માટીનું સ્વાસ્થ્ય Soil Health એ ઓર્ગેનિક ખેતી નો પાયો છે એટલે સ્વસ્થ માટી એવા તંદુરસ્ત છોડ પેદા કરે છે જે જીવાતો અને રોગોના હુમલાનો પ્રતિકાર કરી શકે છે. માટીને કમ્પોસ્ટ જેવા જૈવિક પદાર્થો દ્વારા સુધારી શકાય છે, જે માટીના બંધારણમાં સુધારો કરે છે, પાણી સંગ્રહવાની ક્ષમતા વધારે છે અને ફાયદાકારક સૂક્ષ્મ જીવોને પ્રોત્સાહન આપે છે. માટીને સમૃદ્ધ બનાવવા બોનમીલ , સમુદ્રી શેવાળ, વર્મીકમ્પોસ્ટ , સેન્દ્રીય ખાતર અને માછલીનું ખાતર જેવા કુદરતી તત્વો ઉમેરણ કરી શકાય .ઓર્ગેનિક ગાર્ડનિંગ માં કુદરતી જંતુ વ્યવસ્થાપન કરી અને જૈવિક નિયંત્રણ પર આધાર રાખો . દાળિયા એટલેકે લેડીબગ (ઢાલિયા જીવડાં), કરોળિયા અને પક્ષીઓ જેવા કુદરતી શિકારીઓને પ્રોત્સાહિત કરવાથી હાનિકારક જંતુઓને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ મળે છે.

 ટપક સિંચાઈ અને મલ્ચિંગ (જમીન ઢાંકવા) જેવી તકનીકોનો ઉપયોગ કરવાથી ભેજ જળવાય છે. મલ્ચિંગ નીંદણને પણ દબાવે છે અને જેમ જેમ તે વિઘટિત થાય છે તેમ જમીનને સમૃદ્ધ બનાવે છે. રસોડાના એઠવાડ અને બગીચાના કચરાનું ખાતર બનાવવાની પોષક તત્વોથી ભરપૂર કમ્પોસ્ટ બને છે. આવું આવું કરીયે તો આપણે ઘર આંગણે ઓર્ગનિક ખોરાક આસાનીથી પકાવી શકીયે અને કુટુંબની સુખાકારી વધારી શકીયે .

એક ઉભરતા શહેરી ખેડૂત - અર્બન ફાર્મર  તરીકે અમારી તમને માત્ર એટલી જ વિનંતી છે કે, તમે પણ તમારું  “ફૂડ”, જાતે ઉગાડી અને ઓર્ગનિક ખેતી , જૈવવિવિધતા અને ટકાઉ ખેતી જેવા આપણા  મૂળભૂત ખ્યાલોથી પરિચિત થાઓ, જેથી આપણું જોડાણ વધુ સમૃદ્ધ બને. તમારા કિચન ગાર્ડનને વિકસાવવા માટે અમે તમને કેવી રીતે મદદ કરી શકીએ તે જાણવા માટે આજે જ અમારો સંપર્ક કરો. અમારા વોટ્સએપ ગ્રુપ 9825229966 GARDENING RKGC જોઈન કરો અને આગામી સેમિનાર માં ભાગ લેવા માટે ની માહિતી મળશે

• તમારા માટે સૌથી મહત્વના પાકની ઓળખ કરો: એવા પાક પસંદ કરો જે ખરેખર તમારી ખાવા-પીવાની અને રસોઈ બનાવવાની શૈલીને અનુરૂપ હોય.

• કેટલું ઉગાડવું તે નક્કી કરો: યોગ્ય માત્રા નક્કી કરો જેથી તમે જરૂર કરતા વધારે કે ઓછું વાવેતર કરવાનું ટાળી શકો અને તમારી પસંદગીઓ પર શંકા ન કરવી પડે.